Nuestra Hipótesis By Estefanía Nicolás y Virginia Infer

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Nuestra Hipótesis By Estefanía Nicolás y Virginia Infer

Martes, 18 de mayo de 2010, por Virginia    Infer

¿Podría Madrid ofrecer la comodidad de un lugar donde experimentar con la cocina? ¿Un lugar muy bien equipado donde sea unos mismo quien elabore sus platos? De estas pregunta surge la idea de crear una cocina provista de utensilios y maquinaria específica de hostelería para que uno mismo pueda crear, investigar y desarrollar sus propias recetas. Se trataría de espacios alquilado y contarían con el apoyo de tutores/monitores para utilizar de manera eficiente la variedad de elemento disponibles.

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